Hazır Yufkadan Pizza Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Hazır Yufkadan Pizza Tarifi
    6
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler
    • Yufka (sayısı size kalmış)
    • Bir miktar kaşar peyniri rendesi
    • Bir miktar salam dilimi
    • Bir miktar sucuk dilimi
    • Bir miktar mısır
    • 1-2 adet domates

    Yufkaları Islatmak için;

    • Yarım çay bardağı sıvıyağ
    • Yarım çay bardağı su

    Sosu İçin;

    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 1 diş sarımsak
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • Yarım çay bardağı su
    Yapılışı

    Hazır yufkadan pizza tarifinin yapılışına ön hazırlık aşamasıyla başlıyoruz. Bunun için ilk olarak, sucuk ve salamlı dilimleyerek hazır hale getiriyoruz. Kaşar peynirini de rendeleyerek hazırlıyoruz. Ardından domatesleri yıkayıp kabuklarını soymadan dilimleyerek hazır hale getiriyoruz.

    Diğer tarafta yufkaları ıslatmak için kullanacağımız su ve sıvıyağ karışımını hazırlıyoruz. Son olarak sosu için, salça, sıvıyağ, rendelenmiş sarımsak, karabiber ve suyu karıştırarak hazır hale getiriyoruz. Sonraki aşamada yufkayı tezgaha seriyoruz ve 5 yemek kaşığı kadar yağlı su karışımından döküp, heryerine sürüyoruz. Bütün kenarlarını katlayıp kare şekli oluşturuyoruz ve tekrar yağlı su karışımından sürüyoruz. Bıçakla artı şekli yönünde kesip dört adet küçük kare elde ediyoruz.

    Sonraki aşamada ise üzerlerine salça sosundan birer yemek kaşığı koyup sürüyoruz. Hemen ardından kaşar peyniri rendesi, salam, sucuk dilimi, domates dilimleri, mısır ve tekrar kaşar peyniri rendesi serpiştirip 200 derece ısılı fırına vererek üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika boyunca pişiriyoruz. Piştikten sonra sıcacık hazır yufkadan pizzalar servis için hazır. Afiyet olsun.

    Hazır Yufkadan Pizza Tarifi Ekran Görüntüleri

-Google Bağlantıları-