Kuru Meyveli Kek Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Kuru Meyveli Kek Tarifi
    5
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağından iki parmak az sıvıyağ
    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 su bardağı süt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Aldığı kadar elenmiş un
    • 4-5 adet kuru incir
    • 5 adet kuru kayısı
    • 1 çay bardağı kuru üzüm
    Yapılışı

    Kuru meyveli kek tarifinin yapılışına ön hazırlık aşamasıyla başlıyoruz. Bunun için, kuru incir ve kuru kayısıları incecik doğruyoruz ve bir tatlı kaşığı tereyağı ile yumuşayana kadar kavurup soğumaya bırakıyoruz. Ardından yumurtaları karıştırma kabının içerisine kırıyoruz ve toz şekeri ekleyip çırpmaya başlıyoruz. Şeker eriyip yumurtalar köpük köpük olana kadar çırptıktan sonra belirtilen miktarlarda ki sıvıyağ, yoğurt, süt, kabartma tozu, vanilya, kavurup soğuttumuz kuru meyveleri, kuru üzüm ve aldığı kadar unu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

    Yağladığımız kalıbın içerisine aktarıyoruz ve 180 derece ısılı fırının alt rafında pişmeye bırakıyoruz. Bir müddet sonra pişip pişmediğini kontrol edip piştiğinde fırından çıkarıyoruz ve ılındıktan sonra kalıptan çıkarıyoruz. Kuru meyveli kek servis için hazır. Afiyet olsun.

     

     

    Kuru Meyveli Kek Tarifi Ekran Görüntüleri

-Google Bağlantıları-