Pastane Kurabiyesi Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Pastane Kurabiyesi Tarifi
    6
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler
    • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
    • Yarım su bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 buçuk su bardağı mısır nişastası
    • 1 adet yumurta
    • 1 paket vanilya
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 3 buçuk su bardağı kadar un

    Arası İçin;

    • Marmelat Reçel ya da Çikolata

    Bulamak için;

    • Bir miktar hindistan cevizi
    Yapılışı

    Pastane kurabiyesi tarifinin yapılışına hamurunu hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için yumuşamış tereyağını hamur yoğurma kabının içerisine koyuyoruz. Üzerine belirtilen miktarlarda ki sıvıyağ, pudra şekeri, mısır nişastası, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edinceye kadar güzelce yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Bütün hamur bitene kadar bu şekilde hazırlıyoruz ve çatal yardımıyla üzerlerine bastırarak şekil veriyoruz.

    Önceden ısınmaya bıraktığımız 160 derece ısılı fırına vererek pişmeye bırakıyoruz. Pembeleştirmeden pişirip fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra aralarına süreceğiniz malzemeyi sürüp ikisini birbirine yapıştırıyoruz. Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp servis tabağına diziyoruz. Hepsini bu şekilde hazırlayıp servis tabağına yerleştiriyoruz. Çatal kurabiyeleri servis için hazır. Afiyet olsun.

     

    Pastane Kurabiyesi Tarifi Ekran Görüntüleri

-Google Bağlantıları-